© Sebastien Arnouts

Week‑end à deux à Sauveterre‑de‑Béarn

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Qui n’a jamais rêvé de faire un break, de penser à soi (et à l’autre) le temps d’un week-end ? Inutile de courir des kilomètres, à deux pas de chez vous, entre Pyrénées et Pays-Basque, en plein coeur du Béarn, nous vous offrons l’opportunité de profiter d’un séjour placé sous le plein-air, le vert, la nature mais aussi la découverte du patrimoine.
Ici, en Béarn des Gaves, on bichonne les couples en quête d’essentiel, de partage, par des petits plaisirs simples et multiples, autour d’une gastronomie dont la renommée n’est plus à faire, d’une qualité de vie tirée de nos campagnes et d’une chaleureusité contagieuse.
Alors que vous dire d’autre que… à très vite !

1er jour

Durant ce week-end, les petits villages qui ont tout de grands sont à l’honneur ! Sauveterre-de-Béarn, élue “Petite Cité de Caractère”, dévoile ses richesses naturelles au cours d’une balade le long du gave. Au plaisir des yeux, s’ajoute celui du son des flots du gave et du chant des oiseaux, celui des parfums de menthe sauvage, d’herbes et de foin coupés…

Cette balade facile, de courte durée permet un petit tour au marché de Sauveterre avant “les douze coups de midi”. Fromage de brebis à l’AOC Ossau Iraty, nectar de kiwi, canards et autres produits du terroir sont à l’honneur et fièrement présentés par nos producteurs et artisans locaux.

Après cette mise en appétit, direction le restaurant la Légende au cœur de la cité. Cuisine locavore au feu de bois, durable sur les plans humain, économique et écologique, il offre une vue privilégiée sur la chaîne pyrénéenne.

Une fois le voyage gustatif terminé, c’est un voyage dans le temps qui se profile. La visite dans la Tour Monréal, ancienne tour donjon, vous plonge dans le Sauveterre médiéval autour de sa maquette, véritable prouesse artisanale faite de milliers de pierres taillées et assemblées au 100ème.

Au pied de la tour, Sally met à disposition ses transats pour un thé, café, goûter au fil de l’eau…. Sieste, lecture, rêverie et détente au programme !

Enfin, petit détour à la ferme, pour faire le plein parmi les meilleures spécialités locales (Blondes d’Aquitaine, volailles élevées en plein air…) mais aussi le plein de chaleur humaine !

Au choix pour la nuit, la chaleur de la chambre d’hôtes Laplassotte dans une magnifique demeure béarnaise où vous serez “Bienvenue chez vous !” comme le souligne la célèbre émission de TF1 qu’elle a remportée en 2020, ou le côté atypique, aventurier d’une cabane dans les arbres.

2ème jour

Le domaine de Laàs dévoile ensuite ses “joyaux”. On s’émerveille de l’atmosphère raffinée de l’art de vivre à la française dans cette demeure du XVIIIe, la richesse de ses collections… Une fois à l’extérieur, le parc de 12 ha et ses jardins paysagers labellisés “Ensemble arboré remarquable de France” vous attire au milieu de ses topiaires sculptés, sa bambouseraie, ses bords du gave. L’arboretum du jardin à l’anglaise dévoile des essences d’arbre exceptionnelles (ginkgo biloba, sequoia, tulipier de Virginie…) alors que la terrasse à l’italienne ouvre sur un magnifique panorama sur les Pyrénées et le Gave d’Oloron.

Avant l’heure du retour, rendez-vous à l’Auberge de la Fontaine où la cuisine traditionnelle est à l’honneur et même embellie par son chef fier de faire découvrir ou redécouvrir le grand héritage culinaire qu’est la cuisine béarnaise.

 

Séjour 2 jours / 1 nuit à partir de :

159 € pour 2 personnes

 

Ce tarif inclut :

  • 1 nuit pour 2 en chambre d’hôtes avec les petits déjeuners
  • l’entrée à la Tour Monréal
  • l’entrée au musée Serbat
  • le déjeuner J2 hors boisson

En savoir + :

05 59 38 32 82
resa@bearndesgaves.com

Le petit + du Béarn des Gaves : pas de frais d’annulation en période de COVID
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