L'Apiconfiturier

Situado en una casa en el corazón de la notable ciudad de Navarrenx y sus
imponentes fortificaciones, l’Apiconfiturier es reconocido por sus elaboraciones
artesanales: mermeladas de frutas maceradas en azúcar y puestas en tarros
tradicionalmente después de una cocción corta; jaleas preparadas con plantas
silvestres, del jardín o cultivadas, o infundidas orgánicamente y finalmente, mieles, dependiendo de la temporada y del estado de ánimo de las abejas. Sin olvidar una de las especialidades de la casa: "la confiture des Mousquetaires"; que ha permitido, entre otras, a l'Apiconfiturier obtener el premio a la excelentica "Gourmet des régions" en 2016. Seleccionado también para el « Petit futé Béarn » en 2018.

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