Ver fotos (9)
Auberge Claverie
Cocina tradicional
en Audaux
16€
Menú para adultos
-
El “Auberge Claverie” se sitúa en la plaza principal del bonito pueblo de Audaux,
cerca de la iglesia de Saint-Vincent, del castillo de Gassion y del lavadero
restaurado.
Esta posada familiar, dirigida hoy por la tercera generación, ofrece una excelente
cocina, tanto regional como gourmet, basada en productos locales y evolucionando con las estaciones. Entre las especialidades, encontramos la garbure (potaje tradicional), el foie gras, el confitado, el salmón con vino jurançon... y el plato...El “Auberge Claverie” se sitúa en la plaza principal del bonito pueblo de Audaux,
cerca de la iglesia de Saint-Vincent, del castillo de Gassion y del lavadero
restaurado.
Esta posada familiar, dirigida hoy por la tercera generación, ofrece una excelente
cocina, tanto regional como gourmet, basada en productos locales y evolucionando con las estaciones. Entre las especialidades, encontramos la garbure (potaje tradicional), el foie gras, el confitado, el salmón con vino jurançon... y el plato de la zona compuesto por productos locales.
-
-
Capacidad
-
-
-
Idiomas hablados
-
-
-
-
-
Servicios
-
-
Acceso
-
-
-
Equipamiento
-
-
-
Servicios
-
Tarifas
-
Formas de pago
-
-
-
Tarifas
-
Menú para adultos16 €
-
Menú para niños10 €
Aperturas
-
Periodos de apertura
-
-
Del
2 de enero de 2023
al
31 de diciembre de 2023
Cerrado El Lunes
-
Del
2 de enero de 2023
al
31 de diciembre de 2023
