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Auberge Claverie

Cocina tradicional en Audaux
Desde :  17€ Menú para adultos
  • El “Auberge Claverie” se sitúa en la plaza principal del bonito pueblo de Audaux,
    cerca de la iglesia de Saint-Vincent, del castillo de Gassion y del lavadero
    restaurado.
    Esta posada familiar, dirigida hoy por la tercera generación, ofrece una excelente
    cocina, tanto regional como gourmet, basada en productos locales y evolucionando con las estaciones. Entre las especialidades, encontramos la garbure (potaje tradicional), el foie gras, el confitado, el salmón con vino jurançon... y el plato...
    El “Auberge Claverie” se sitúa en la plaza principal del bonito pueblo de Audaux,
    cerca de la iglesia de Saint-Vincent, del castillo de Gassion y del lavadero
    restaurado.
    Esta posada familiar, dirigida hoy por la tercera generación, ofrece una excelente
    cocina, tanto regional como gourmet, basada en productos locales y evolucionando con las estaciones. Entre las especialidades, encontramos la garbure (potaje tradicional), el foie gras, el confitado, el salmón con vino jurançon... y el plato de la zona compuesto por productos locales.
  • Capacidad
    • Personas :  100 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
Servicios
  • Equipamiento
    • Bar
    • Aparcamiento privado
    • Terraza
  • Servicios
    • Banquetes
    • Seminario
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjetas de crédito
  • Cheques bancarios y postales
  • Cheques de viaje
  • Efectivo
  • Boletos restaurante
  • Tarifas
  • Menú para adultos
    Desde 17 €
Aperturas
Periodos de apertura
  • Todo el año 2025
    Cerrado El Lunes
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