Restaurants et terroir

En vacances ou simplement en week end, nous vous invitons a découvrir les bons produits traditionnels et authentiques qui font du Béarn des Gaves une terre de gastronomie.

De ferme en ferme, des producteurs vous accueillent chez eux pour vous faire découvrir l'èlevage traditionnel (canard, foie gras, magret...). Le Béarn  des Gaves se caractérise par des plats typiques tels que la Garbure et la Poule au Pot...

Egalement détenteurs d'un savoir-faire et désireux de vous le faire découvrir, les artisans du Béarn des Gaves vous font partager leur passion des matières nobles et du beau geste pour aboutir à une production unique.

Les restaurants

Dans un pays de bons vivants et de bons produits du terroir tout est prétexte à se regaler ...

Les producteurs

Plusieurs fermes, producteurs et artisans vous invitent à découvrir leurs exploitations, leur savoir-faire et à goûter des spécialités culinaires qui ravissent les papilles ...

Les marchés

Les marchés du Béarn des Gaves sont des lieux de convivialité où les générations se rencontrent et où les producteurs locaux proposent le meilleur du terroir.

Un territoire

Le Pays basque, les Landes, l’Espagne et les Pyrénées bordent le Béarn des gaves. Il s'articule autour des villes historiques de Navarrenx, Orthez, Sauveterre-de-Béarn et la station thermale de Salies-de-Béarn, la cité du sel. Les bastides, les remparts qui ont inspiré Vauban, les cités médiévales ainsi que les chemins de Saint Jacques de Compostelle valent le label Pays d'Art et d'Histoire au Béarn des gaves.

Des activités

Le Béarn des gaves propose aussi de nombreuses activités : randonnée, balnéothérapie et thermalisme à Salies-de-Béarn, pêche à la truite et au saumon ainsi que rafting et sports en eaux vives sur le gave d’Oloron, golf, VTT ... pour des séjours très sud-ouest.

Des produits régionaux

Agriculteurs et artisans font découvrir leurs savoir-faire et leurs produits traditionnels : fromages, vin AOC, foie gras, IGP jambon de Bayonne chez eux ou sur les marchés . Tous les types d'hébergements et de restaurations accueillent les visiteurs toute l'année pour des week-ends ou des vacances : en couple, en famille ou entre amis.