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Sauveterre de Béarn fête la Blonde d'Aquitaine

Sauveterre-de-Béarn célèbre son animal fétiche, dont il est le berceau : la Blonde d’Aquitaine.
Cette vache sera au centre de toutes les attentions lors de cette grande fête du 17 août 2019

 

MARDI 13 AOÛT

Balade en paysage d’éleveurs à Oraàs

Avis aux curieux, aux gourmands et aux amateurs de balade ! La palette des saveurs vous est proposée par les agriculteurs …

9h : Rendez-vous à la salle des fêtes d’Oraàs
9h30 : Départ des balades accompagnées par les éleveurs, pour une découverte du monde de l’élevage et du patrimoine local. Au programme cette année : lecture de paysages, découverte des cultures et de l’élevage, de la source salée qui alimente la saline et du vignoble Mont Oraàs. Venez bien chaussés !
12h30 : Repas-dégustation préparé par Jean-Michel Ihidoy, boucher-traiteur, et par la Maison Charrier. Un repas autour de la Blonde d’Aquitaine dans tous ses états et ses morceaux, dégustation guidée et agrémentée de produits locaux.
A partir de 14h00 : atelier de découverte autour de la palette des saveurs offerte par le village d’Oraàs, au Mont Oraàs, ancien vignoble Villa Bys

Participation repas : 10 €/pers.
Réservations à l’Office de Tourisme de Sauveterre : 05 59 38 32 86

 

 

SAMEDI 17 AOÛT

Le petit + convivialité, bonne humeur, produits de qualité, vieux outils…

sont les mots qui caractérisent la 28ième édition de cette manifestation.

8h, Petits déjeuners à la fourchette. Exposition de bétail et de véhicules anciens
10h, Remise des prix aux éleveurs et Championnat du monde Gaha Bacota
11h, Défilé au coeur de la ville
11h30, Intronisations dans la Confrérie
A partir de midi : Début du concours de Borit, concours gastronomique
13h, Grand Repas ou Assiette de la Blonde
16h, Animations de rue, danses basques, bandas, jeux traditionnels… Gaha Bacota : championnat du monde (suite)
19h, Résultats des prix Art Vache – Borit, Gaha Bacota, tirage tombola
19h30, Apéritif dansant
20h, Souper de la Blonde
21h, Animation musicale avec Djafull’
23h30, Feu d’artifice
Toute la journée
Exposition de vieux outils et métiers animés,
Marché artisanal et Vide-grenier,
Animation pour les enfants
Exposition des oeuvres du concours Art Vache

Menus & Tarifs
Petit déjeuner à la fourchette : 8 €
Midi à partir de 12h30
Grand Repas de la Blonde
25 € Assiette du terroir – Pavé de Blonde grillée – Frites – Salade – Fromage – Dessert – Vin rouge et rosé – Café (Café et vin compris)
Assiette de la Blonde
14 € Sans boissons – Blonde grillée – Frites – Dessert – Café
Assiette Enfant
9 € Sans boissons – Steack haché de Blonde – Frites – Dessert

Soir à partir de 20h : Assiette de la Blonde
14 € Sans boissons – Potage – Daube de Blonde – Pommes vapeur – Dessert -Café
Assiette Enfant 7 € Sans boissons – Jambon blanc – Chips Dessert

DU 30 JUILLET AU 20 AOÛT

Exposition du concours Art Vache

Exposition d’oeuvres diverses (peinture, sculpture, dessins…) sur le thème de la vache.
En effet le Béarn des Gaves est reconnu pour la richesse de son patrimoine, mais aussi pour son paysage façonné par l’agriculture. Les coteaux sont cultivés en prairie en accord à vocation d’élevage.
Sauveterre, berceau de la « blonde d’Aquitaine » organise un évènement artistique associant l’art et l’agriculture, « l’art vache à Sauveterre-de-Béarn ».

Mairie, salle Sud, du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h

Renseignements