Restaurant des Voisins

Au milieu de la ville du sel, c'est dans une des plus vieilles maisons de Salies-de-Béarn que se trouve le Restaurant des Voisins. Construite en 1605, cette grange est aujourd’hui transformée en restaurant gastronomique.
Le rez-de-chaussée est devenu un endroit aux allures design autant qu’intime, d’où vous pourrez deviner notre chef cuisinier en plein travail.
A l’étage derrière le piano, vous découvrirez une salle authentique, en toute simplicité.
L’été, une terrasse naît au milieu de « l’allée des voisins », où il est possible de se restaurer en admirant nos pieds de vignes.
Le chef, Nelson Da Silva, entouré de son équipe, vous propose une cuisine gastronomique, raffinée et créative préparée essentiellement avec des produits locaux et exclusivement avec des produits frais.
En 2017, le restaurant a reçu le titre de "Maître Restaurateur". Pour bien vous recevoir : -Je m'engage à respecter les préconisations des autorités sanitaires publiques.

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