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Brasserie Clouque
Bières, Brasseur
à Salies-de-Béarn
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La brasserie Clouque est une microbrasserie située à Salies de Béarn.
René, le brasseur, est un salisien passionné par ce qu'il fait et a toujours été attiré par la cuisine et tout ce qui gravite autour. Ses bières créatives, brassées en petites quantités avec passion, sont là pour vous faire découvrir une variété d’arômes et de saveurs, avec des produits locaux et de qualité.
Pourquoi le nom de Clouque ? C'est un clin d'oeil à la ville natal de René, la Clouque désigne la mère poule en...La brasserie Clouque est une microbrasserie située à Salies de Béarn.
René, le brasseur, est un salisien passionné par ce qu'il fait et a toujours été attiré par la cuisine et tout ce qui gravite autour. Ses bières créatives, brassées en petites quantités avec passion, sont là pour vous faire découvrir une variété d’arômes et de saveurs, avec des produits locaux et de qualité.
Pourquoi le nom de Clouque ? C'est un clin d'oeil à la ville natal de René, la Clouque désigne la mère poule en Béarnais, la poule couveuse qui étend ses ailes pour protéger sa progéniture.
En adoptant cette même forme, la ferme typique Salisienne à l’architecture rappelant la silhouette de la mère poule porte également le nom“Clouque”.
Visite guidée le vendredi à 18h30 sur réservations. Autre jour sur rendez-vous
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Langues parlées
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Prestations
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Accessibilité
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