Le sel de Salies-de-Béarn

Producteur à Salies-de-Béarn

Pôle muséographique des salines©ORobinet
Les Salines Salies-de-Béarn©Olivier Robinet
Les Salines Salies-de-Béarn©Olivier Robinet
Les Salines Salies-de-Béarn©OTBDG
Les Salines Salies-de-Béarn©OTBDG
  • Le sel gemme de Salies-de-Béarn, labellisé IGP depuis 2016, est exploité depuis des millions d'années. Aujourd'hui, très prisé par les grands chefs, il est aussi le seul sel pouvant être utilisé par les salaisonniers afin d'obtenir l'IGP Jambon de Bayonne. Vendu en petit conditionnement, il sait également se faire une place sur la table des fins gourmets.
    L'extraction actuelle de ce sel vous est expliquée depuis un belvédère surplombant le centre d'exploitation des Salines de Salies-de-Béarn. Un pôle muséographique attenant vous contera, quant à lui, l'histoire millénaire de ce sel et de sa production à travers une visite interactive.
Prestations
  • Accessibilité
    • Mobilité réduite
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Tarifs
  • Tarif de base
    À partir de 6 €
  • Tarif enfant
    À partir de 2,50 €
  • Gratuit
    À partir de 0 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 2 janvier 2019 au 31 décembre 2019
Avis